2023年5月15日-21日是第九屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”，同時(shí)5月20日也是第34個(gè)“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。5月20日上午，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、惠州市民政局、惠州市衛(wèi)生健康局、惠州市教育局、惠州市婦女聯(lián)合會(huì)以及惠州市各縣區(qū)教育局指導(dǎo)，惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)主辦的惠州2023年全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日啟動(dòng)會(huì)在惠州市南山學(xué)校舉行，來(lái)自惠州衛(wèi)生、教育系統(tǒng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、各縣區(qū)校園營(yíng)養(yǎng)師代表、企事業(yè)單位營(yíng)養(yǎng)師代表以及惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員等近200多人應(yīng)邀出席。

據(jù)悉，全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)行動(dòng)》《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》的重要措施。今年“全民營(yíng)養(yǎng)周”的傳播主題為“合理膳食?食養(yǎng)是良醫(yī)”，宣傳口號(hào)為 “健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”?！?·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題為：“科學(xué)食養(yǎng)?助力兒童健康成長(zhǎng)”。營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普及與合理膳食事關(guān)人民健康，是健康惠州的重要組成部分。在啟動(dòng)會(huì)上，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓圍繞相關(guān)主題進(jìn)行發(fā)言。

黃潔秋（惠州市衛(wèi)生健康局 一級(jí)調(diào)研員）

讓營(yíng)養(yǎng)膳食科普走進(jìn)校園、社區(qū)、社會(huì)

在惠州市衛(wèi)生健康局 一級(jí)調(diào)研員黃潔秋看來(lái)，要讓每個(gè)人都健康起來(lái)，科普一定要先行。她希望在惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，讓聽(tīng)得懂、聽(tīng)得會(huì)、教得會(huì)的膳食指導(dǎo)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。同時(shí)也希望惠州各級(jí)各部門(mén)主動(dòng)出擊，讓營(yíng)養(yǎng)膳食科普走進(jìn)校園、走進(jìn)社會(huì)、走到每個(gè)社區(qū)當(dāng)中，讓大家都知道合理膳食是健康的良醫(yī)。從娃娃抓起，用科學(xué)有效的科普教育不同年齡段的人群，讓健康膳食成為大家飲食的好習(xí)慣。

李大海（惠州市民政局社會(huì)組織管理科 科長(zhǎng)）

營(yíng)養(yǎng)膳食是當(dāng)今時(shí)代的飲食要求

惠州市民政局社會(huì)組織管理科科長(zhǎng)李大海認(rèn)為，不同的年代對(duì)飲食有不同的要求，以前是解決溫飽，而現(xiàn)在講究的是營(yíng)養(yǎng)。惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)給如今的營(yíng)養(yǎng)膳食提供了科學(xué)有效的指導(dǎo)，這不僅是替政府分憂，也給我們的學(xué)生家長(zhǎng)帶來(lái)非常好的幫助，體現(xiàn)了惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

吳祖響（惠州市教育局 科長(zhǎng)）

營(yíng)養(yǎng)科學(xué)膳食有助于健康生活

惠州市教育局科長(zhǎng)吳祖響表示，這幾年以來(lái)，康贏職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)做了大量的工作，特別是在三年疫情期間，在惠州市學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康科譜、營(yíng)養(yǎng)配餐、健康校園建設(shè)方面做了大量工作。在他看來(lái)，營(yíng)養(yǎng)科學(xué)膳食可以讓家庭幸福一輩子，健康生活一輩子。為此，他呼吁大家關(guān)注營(yíng)養(yǎng)科學(xué)膳食，為了自己更為了健康。

謝海深（惠城區(qū)教育局 主任）

強(qiáng)化健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作

惠城區(qū)教育局主任謝海深說(shuō)：“學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)、家庭的希望，其身心健康成長(zhǎng)狀況直接關(guān)系到家庭的幸福、學(xué)校的穩(wěn)定和社會(huì)的和諧?！彼硎?，兒童青少年正處于身體和心理發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，需要更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持他們的生長(zhǎng)和發(fā)育，一旦出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響身體健康、智力發(fā)展和學(xué)習(xí)能力。“如何讓廣大兒童青少年吃得安全，吃得營(yíng)養(yǎng)，是當(dāng)前學(xué)校食堂工作面臨的一個(gè)重要任務(wù)，也是家長(zhǎng)需要操心和關(guān)注的問(wèn)題?！敝x海深表示，接下來(lái)，惠城區(qū)教育局將強(qiáng)化健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作，不僅讓孩子吃得安全更要吃得營(yíng)養(yǎng)，讓孩子們健康快樂(lè)成長(zhǎng)。

李建平（龍門(mén)縣教育局 股長(zhǎng)）

加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)，提升營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)

龍門(mén)縣教育局股長(zhǎng)李建平表示，我們一如既往高度重視“科學(xué)食養(yǎng)”，幫助學(xué)生增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，為青少年的健康體質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。一直以來(lái)，為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家衛(wèi)生健康委等四部委聯(lián)合印發(fā)的《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》等有關(guān)文件要求，加快推進(jìn)健康廣東、國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作落實(shí)，深入開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康學(xué)校試點(diǎn)示范建設(shè)，推廣健康烹飪模式與營(yíng)養(yǎng)合理配餐，規(guī)范工作流程，龍門(mén)縣堅(jiān)持日常科普和集中宣傳相結(jié)合，持續(xù)推進(jìn)合理膳食行動(dòng)和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)。與此同時(shí)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)和在營(yíng)養(yǎng)健康食堂等方面的推廣應(yīng)用，穩(wěn)步提升全民營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)。

駱錦文（仲愷高新區(qū)教育局 主任）

科學(xué)、健康營(yíng)養(yǎng)膳食讓孩子茁壯成長(zhǎng)

在仲愷高新區(qū)教育局主任駱錦文看來(lái)，學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)、家庭的希望，只有科學(xué)、健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念才能讓孩子茁壯成長(zhǎng)，擁有健康身體才能去愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)家人、愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)身邊的一切事物。

據(jù)駱錦文介紹，仲愷高新區(qū)教育系統(tǒng)一直以學(xué)生身心健康發(fā)展為前提進(jìn)行教育教學(xué)。為全力保障師生食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康，仲愷高新區(qū)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)等單位開(kāi)展了一系列學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康宣傳教育培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校、幼兒園食品安全管理及從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平。經(jīng)過(guò)一系列培訓(xùn)，學(xué)校建設(shè)營(yíng)養(yǎng)與健康上取得了一定的成效。接下來(lái)將以更高要求保障食堂的食品安全，不斷培養(yǎng)提高師生的營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，讓孩子們?cè)谛＝】悼鞓?lè)茁壯成長(zhǎng)。

劉小莉（惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)   會(huì)長(zhǎng)）

一如既往，堅(jiān)持18年來(lái)的營(yíng)養(yǎng)健康科普工作

啟動(dòng)會(huì)上，惠州市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉小莉作“2023年全民營(yíng)養(yǎng)周暨5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”主題介紹，并圍繞《中國(guó)居民膳食指南 2022》深入淺出地講解了合理膳食與科學(xué)食養(yǎng)的重要性。劉小莉表示，營(yíng)養(yǎng)健康是值得每個(gè)人關(guān)注的話題，希望吸引越來(lái)越多人加入營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)，接下來(lái)也將繼續(xù)發(fā)揮協(xié)會(huì)的橋梁紐帶作用，向社會(huì)各行各業(yè)輸送更多的健康知識(shí)，倡導(dǎo)健康飲食新風(fēng)尚，更好發(fā)揚(yáng)食養(yǎng)文化。在活動(dòng)的最后，主辦方還為對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)的社會(huì)各界及個(gè)人頒發(fā)“2022年度優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師”、“2022年度營(yíng)養(yǎng)配餐優(yōu)秀單位”、“2022年度優(yōu)秀單位會(huì)員”、“2023年度單位會(huì)員”“2023年全民營(yíng)養(yǎng)周支持單位”等榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。

值得一提的是，本次活動(dòng)不僅收到了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)楊月欣理事長(zhǎng)、北京協(xié)會(huì)醫(yī)院于康教授、中國(guó)疾控預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康中楊曉光教授、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院博士生導(dǎo)師蔣卓勤教授等專(zhuān)家教授的視頻祝福，還得到了包括惠州市聚寶盛實(shí)業(yè)有限公司、東莞市威士丁飲食有限公司、惠州市康扶琳生物醫(yī)藥科技有限公司、惠州市鴻祥興餐飲管理服務(wù)有限公司、廣東金瑞康管理咨詢有限公司、惠州貝果森時(shí)代商貿(mào)有限公司、東莞零極限食品科技有限公司、蒸谷牌蒸谷米惠州運(yùn)營(yíng)中心、百匯含香品牌方、惠州多樂(lè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、深圳五點(diǎn)素食品有限公司、青海冉冉農(nóng)牧科技有限公司、中國(guó)平安財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司惠州中心支公司、惠州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市校園安全管理與教育服務(wù)協(xié)會(huì)等單位的大力支持。